酶的化學修飾調節(jié):酶蛋白肽鏈上的某些殘基在酶的催化下發(fā)生可逆的共價修飾,從而引起酶活性改變,這種調節(jié)稱為酶的化學修飾。
是指只有在底物與酶分子結合生成中間復合物后,抑制劑再與中間復合物結合才能夠引起的抑制作用。
酶在非水介質中進行的催化作用