生物化學(xué)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.13)

A.β-折疊
B.結(jié)構(gòu)域
C.亞基
D.模序

A.每種蛋白質(zhì)分子必定有二級結(jié)構(gòu)形式
B.有的蛋白質(zhì)幾乎整個(gè)分子都折疊成片層狀
C.有的蛋白質(zhì)幾乎整個(gè)分子都呈螺旋狀
D.幾種二級結(jié)構(gòu)形式可同處于同一蛋白質(zhì)分子中
E.大多數(shù)蛋白質(zhì)分子中有β－回折和三股螺旋結(jié)構(gòu)

A.都有特定的功能 
B.折疊得較為緊密的區(qū)域 
C.屬于三級結(jié)構(gòu) 
D.存在每一種蛋白質(zhì)中

A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸

A.尿素
B.乙醇
C.重金屬鹽
D.H₂SO₄
E.加熱