判斷題

泡芙裝飾時(shí)需要將烤制的圓形坯料從中間片開(kāi)，擠入奶油、黃醬等。

答案：正確

你可能感興趣的試題

泡芙油炸成熟的方法是將調(diào)制好的泡芙面糊坯料，入油鍋煎制。

答案：錯(cuò)誤

泡芙油炸成熟的油溫一般在五六成熱。

答案：正確

<bdo id="a7n99"></bdo>