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工業(yè)上生產(chǎn)抗生素和單細(xì)胞蛋白常用()發(fā)酵設(shè)備,而生產(chǎn)酒精和啤酒常用()發(fā)酵設(shè)備。
答案:
通風(fēng);厭氧
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填空題
微生物生長(zhǎng)代謝的過(guò)程中分泌兩種類(lèi)型的代謝產(chǎn)物是:()、(),抗生素是()代謝產(chǎn)物。
答案:
初級(jí)代謝產(chǎn)物;次級(jí)代謝產(chǎn)物;次級(jí)
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1875年法國(guó)著名生物學(xué)家()用實(shí)驗(yàn)證明了酒精發(fā)酵是活的酵母引起的。
答案:
巴斯德
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