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單項選擇題

蛋品能改善制品表皮色澤，產(chǎn)生光亮的（）或黃褐色。

A.金紅色
B.粉紅色
C.金黃色
D.土黃色

你可能感興趣的試題

單項選擇題

白砂糖應保存在干燥、（）、無異味的環(huán)境中。

A.密封
B.通風
C.自然
D.恒溫

單項選擇題

糖的結晶性是指糖在濃度高的糖水溶液中，已經(jīng)溶化的糖分子又會（）的特性。

A.重新風化
B.重新凝固
C.重新結晶
D.不再結晶

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