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茶具這一概念最早出現(xiàn)于西漢時(shí)期陸羽《茶經(jīng)》中“武陽(yáng)買茶,烹茶盡具”。
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基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類,全發(fā)酵的紅茶類,半發(fā)酵的青茶類,重發(fā)酵的白茶類,后發(fā)酵的黃茶類和部分發(fā)酵的黑茶類,共六大茶類。
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茶樹(shù)性喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境,通常氣溫在18℃—25℃之間生長(zhǎng)最適宜。
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