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一般來說,膳食能量供給達(dá)到推薦攝入量的95%為基本合格。
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在進(jìn)行食物歸類時,應(yīng)注意有些食物要進(jìn)行折算才能相加。
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各類食物攝入量的計算是對個體或群體進(jìn)行食物模式和營養(yǎng)狀況評價的基礎(chǔ)。
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