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單項選擇題

《食品標識管理規(guī)定》適用于在中華人民共和國境內（）的食品的標識標注和管理。

A.生產
B.生產、分裝
C.生產、銷售
D.生產、分裝、銷售

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單項選擇題

食品企業(yè)對采購物資應進行供應商評價，評價內容中的索證環(huán)節(jié)包括（）等應向供應商索取相關材料

A.營業(yè)執(zhí)照
B.食品生產許可證
C.產品質量合格檢驗報告
D.營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證或食品流通許可證、近期產品質量合格檢驗報告

單項選擇題

投料人員應如實填寫《投料記錄表》，記錄所使用原輔料及配料的（）。

A.數(shù)量
B.批次
C.名稱
D.名稱、批次、數(shù)量