單項(xiàng)選擇題

青少年應(yīng)注意攝取（）以補(bǔ)充鈣的不足。

A.肉類(lèi)
B.谷類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.純能量食物

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單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)素真實(shí)損失因子與（）有關(guān)。

A.食物是否被食用
B.食物所購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所
C.烹飪?nèi)藛T的等級(jí)
D.食物烹飪前后的重量

單項(xiàng)選擇題

肝昏迷患者血腫支鏈氨基酸與芳香族氨基酸比值由正常下降至（）

A.1.0以下
B.2.0
C.3.0
D.4.0以上

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