單項選擇題

A.倒茶之前，應(yīng)先檢查茶具是否完整。
B.茶水應(yīng)該倒?jié)M。
C.上茶的次序堅持“客人優(yōu)先”、“尊者優(yōu)先”的原則。
D.敬茶不可以不續(xù)水，也不可以頻繁加水。

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A.作為接待人員，在把客人送到指定會客地點(diǎn)時，應(yīng)先請客人至上座。
B.離開后，第一時間通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以免讓客人久等。
C.對于重要的客人按照日常接待流程接待就好。
D.接待地點(diǎn)可以是會客廳，也可是是辦公室。

A.在餐廳吃飯時，如果刀叉掉在地上，不要自己彎腰去撿，可以請服務(wù)生再拿一把。
B.用餐時，盡量不要發(fā)出聲來，喝湯時尤其需要注意。
C.如果需要調(diào)味料，可以伸長手臂去取。
D.在進(jìn)餐中，如果想打噴嚏、咳嗽或流鼻涕，應(yīng)該用餐巾輕輕掩住口。