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判斷題

干香菇味醇厚香美，比鮮品好。

答案：正確

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寒涼體質的人和脾胃虛寒者吃寒涼性蔬菜時，要注意適當同時多吃一些溫熱性蔬菜或肉類、水產品。

答案：正確

制筍干以冬至前后的為好。

答案：錯誤