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單項選擇題

含多元不飽和脂肪酸最多的油脂為（）

A.椰子油
B.花生油
C.豬油
D.牛油

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單項選擇題

糖類主要含在哪一大類食物中（）

A.水果類
B.蔬菜類
C.五谷類
D.肉、魚、豆、蛋、奶類

單項選擇題

含脂肪與蛋白質均豐富的豆類為（）

A.黃豆
B.綠豆
C.紅豆
D.豌豆

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