單項選擇題

目前水產(chǎn)動物營養(yǎng)學(xué)研究的熱點之一是使用豆粕替代飼料中魚粉，從營養(yǎng)學(xué)角度看，飼料中的主要營養(yǎng)物質(zhì)（）的來源發(fā)生了變化。

A、脂肪
B、蛋白質(zhì)
C、糖類
D、維生素

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