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成本核算能促進(jìn)企業(yè)改善()。
A.人工效率
B.勞動強(qiáng)度
C.工作環(huán)境
D.經(jīng)營管理
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單項選擇題
單位成本是指每個菜點單位所具有的()。如元/千克。
A.成本
B.價格
C.利潤
D.費(fèi)用
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單項選擇題
西點操作工具、用具做到:一洗、二沖、三()。抹布勤洗、勤換。
A.晾干
B.清潔
C.消毒
D.烘干
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