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單項選擇題

人體維生素B₂缺乏的特異診斷方法是（）。

A.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)測定
B.尿核黃素測定
C.紅細胞核黃素測定
D.核黃素負荷實驗

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單項選擇題

水腫型營養(yǎng)不良的主要特征是（）。

A.蛋白質(zhì)和能量同時缺乏
B.以蛋白質(zhì)缺乏為主
C.以礦物質(zhì)缺乏為主
D.以能量缺乏為主

單項選擇題

WHO推薦選用皮褶厚度的測量點不包括（）。

A.臍旁
B.肩峰
C.肱三頭肌
D.肩胛下角

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