單項(xiàng)選擇題

重滋味的茶葉要選擇（）壺或者杯來沖泡。

A.硬度較高
B.硬度較低
C.散熱較快
D.散熱較慢

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單項(xiàng)選擇題

（）的茶葉用量可以少一些，即所謂“粗茶細(xì)吃，細(xì)茶粗吃”。

A.細(xì)嫩
B.較為細(xì)嫩
C.粗老
D.較為粗老

單項(xiàng)選擇題

較細(xì)嫩的紅綠茶，應(yīng)該以（）度的開水沖泡，可使茶湯清澈明亮，香氣純而不鈍，滋味鮮而不熟。

A.60~65
B.70~75
C.80~85
D.90~95