問答題

【簡答題】前廳銷售的內(nèi)容有哪些？

答案：前廳銷售的內(nèi)容主要有五個(gè)方面，即：①銷售飯店的地理位置；②銷售飯店的設(shè)施及有形產(chǎn)品；③銷售飯店的形象；④銷售飯店的氣氛；...

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【簡答題】什么是客房成本核算定價(jià)法？

答案：客房成本核算定價(jià)法，也稱赫伯特定價(jià)法，它是以目標(biāo)收益率為定價(jià)的出發(fā)點(diǎn)，在已確定計(jì)劃期各項(xiàng)成本費(fèi)用及飯店利潤指標(biāo)的前提下，...

【簡答題】什么是客房面積定價(jià)法？

答案：此定價(jià)方法是在確定客房預(yù)算總收入的前提下來計(jì)算客房單位面積應(yīng)得的收入，再據(jù)此確定每間客房總面積應(yīng)得的收入，從而確定客房價(jià)...