單項(xiàng)選擇題

低酸度酒精陽性乳屬于（）異常乳。

A.生理
B.病理
C.化學(xué)
D.人為

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單項(xiàng)選擇題

物料進(jìn)入板式冷卻器先進(jìn)入（）段。

A.冰水冷卻段
B.冷卻水冷卻段
C.熱交換段
D.殺菌段

單項(xiàng)選擇題

板式熱交換器更適合于（）殺菌。

A.低溫長(zhǎng)時(shí)
B.高溫短時(shí)
C.超高溫瞬時(shí)
D.超巴氏殺菌

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