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調味品應做到先進先用,控制數(shù)量,()。
A.集中儲存
B.混合儲存
C.一起儲存
D.分類儲存
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單項選擇題
應根據(jù)調味品不同的物理性質和()合理選用盛裝器具。
A.顏色
B.化學性質
C.滋味
D.形態(tài)
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