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單項(xiàng)選擇題

咖啡豆的采摘期通常為（）個(gè)月內(nèi)。

A.1-3
B.3-5
C.5-8
D.8-12

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單項(xiàng)選擇題

烘焙前須根據(jù)咖啡豆的特質(zhì)來(lái)確定（）。

A.烘焙的火力
B.烘焙的數(shù)量
C.烘焙的程度
D.冷卻的時(shí)間

單項(xiàng)選擇題

為達(dá)到最佳風(fēng)味，剛完成烘焙的咖啡豆一般需放置（）天才進(jìn)行沖煮。

A.1-3
B.5-7
C.8-10
D.10-15

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