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單項選擇題

在液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)的規(guī)定中，巴氏殺菌乳在8℃下培養(yǎng)5min后細菌總數(shù)不得超過（）cfu/mL。

A.100000
B.20000
C.300000
D.400000

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單項選擇題

在液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)的規(guī)定中，巴氏殺菌乳的細菌總數(shù)不得超過（）cfu/mL。

A.20000
B.200000
C.30000
D.300000

單項選擇題

在液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)的規(guī)定中，原料乳在乳品廠貯存超過36h，其細菌總數(shù)不得超過（）cfu/mL。

A.100000
B.200000
C.300000
D.400000

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