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判斷題

法國每瓶AOC級紅酒酒精含量不低于13%VOL。

答案：錯(cuò)誤

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在氣溫20℃的條件下，若瓶內(nèi)氣壓低于一個(gè)大氣壓，都算無氣葡萄酒。

答案：正確

盤存是一項(xiàng)了解營運(yùn)績效及賬目管理的工作。

答案：正確