A.草酸 B.單寧 C.果膠 D.花青素
A.維生素C B.維生素B族 C.鉀、鎂等礦物質 D.氨基酸和蛋白質
A.水產類脂肪富含ω-3系列脂肪酸 B.水產類脂肪的不飽和程度高于肉類脂肪 C.水產類脂肪的含量總體低于肉類脂肪 D.水產類脂肪的膽固醇含量都很低