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【簡答題】硒元素有哪些功效?哪些食品富含硒?
答案:
硒是體內(nèi)抗氧化酶的組分,為強(qiáng)的抗氧化劑。硒是延長壽命最重要的礦質(zhì)營養(yǎng)素,硒是抗癌之王、心血管的守護(hù)神、肝病的天敵、明亮眼...
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【簡答題】果蔬成熟過程中為什么會(huì)變色、變甜?
答案:
果實(shí)成熟過程中變色與色素種類和含量變化有關(guān)。水果成熟過程中,葉綠素減少,類胡蘿卜素顯現(xiàn)或產(chǎn)生,以及花色素的產(chǎn)生(光促進(jìn)其...
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判斷題
中國民間不同節(jié)氣有一些用花習(xí)俗,如清明節(jié)采折嬌柔的柳枝和桃花用于掃墓;端午節(jié)采折有香味的菖蒲和艾蒿等扎成束,掛在門上驅(qū)蟲辟邪。
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