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問答題
【論述題】為什么說噴霧干燥、沸騰干燥的干燥效率高？
答案：
噴霧干燥是利用霧化器將一定濃度的液態(tài)物料噴射成霧狀液滴，使總表面積極大的增加（當(dāng)霧滴直徑為10μm時(shí)，每升液體所形...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述適用于含熱敏性成分物料的干燥方法及其各自特點(diǎn)。
答案：
適用于含熱敏性成分物料的干燥多采用冷凍干燥法，可以大量生產(chǎn)，但功耗較高，其特點(diǎn)是：物料在高真空和低溫條件下干燥，成分不被...
問答題
【簡(jiǎn)答題】對(duì)于含有揮發(fā)性成分的物料如何干燥？
答案：
含有揮發(fā)性成分的物料應(yīng)采用吸濕干燥法，即將干燥劑置于干燥柜或干燥室的架盤下層，將濕物料置于架盤上層進(jìn)行干燥。
