單項選擇題

以下（）易腐貨物在運輸途中不需要通風。

A．鮮蛋
B．凍牛肉
C．蔬菜
D．水果

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單項選擇題

船運易腐貨物，通常采用冷藏運輸，以下易腐貨物的運輸保管方式（）是正確的。

A．鮮蛋宜采用冷卻運輸
B．魚、肉宜采用冷卻運輸
C．水果、蔬菜宜采用冷凍運輸
D．以上都對

單項選擇題

運輸冷藏貨物時以下考慮正確的是（）。

A．乳制品應冷凍運輸
B．裝卸應在陰天進行
C．裝載凍牛油的貨艙應用臭氧除臭
D．以上都不對