問答題

答案：酶反應(yīng)動力學(xué)是研究酶催化反應(yīng)速度及其影響因素的科學(xué)，是酶學(xué)研究的重要內(nèi)容，也是酶應(yīng)用的重要根據(jù)。
酶反應(yīng)動力學(xué)...

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答案：影響因素：pH、溫度、抑制劑、激活劑。

答案：

酶催化作用的特點(diǎn)有：
①專一性強(qiáng)（絕對專一性和相對專一性）；
②酶催化作用的效率高；
③酶催化作用的條件溫和。