多項(xiàng)選擇題

面粉的品質(zhì)主要從面粉的()等方面加以檢驗(yàn)。

A.含水量
B.顏色
C.面筋質(zhì)
D.新鮮度
E.灰質(zhì)
F.氣味
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判斷題

蜂蜜主要用于蛋糕或小西餅中增加產(chǎn)品的風(fēng)味和色澤。

答案: 正確
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