問答題

【簡答題】提高發(fā)酵液過濾速度的方法都有哪些？

答案： （1）發(fā)酵液的預處理：增大懸浮液中固體粒子的尺寸，除去高價無機離子和雜蛋白質，降低液體黏度，實現(xiàn)有效分離。
方...
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【簡答題】什么是噴霧干燥？噴霧干燥適用于哪種物料的干燥？
答案： 噴霧干燥原理：噴霧干燥是利用不同的噴霧器，將懸浮液和粘滯的液體噴成霧狀，形成具有較大表面積的分散微粒同熱空氣發(fā)生強烈的熱...
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【簡答題】什么是真空蒸發(fā)濃縮？請祥細敘述升膜式蒸發(fā)器的工作原理。
答案： 在減壓狀態(tài)下進行的蒸發(fā)常稱為真空蒸發(fā)。真空蒸發(fā)使部分溶劑排除，溶液得到濃縮即真空蒸發(fā)濃縮。升膜式蒸發(fā)器工作原理：物料從加...
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