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在宴會預定中,酒店與客戶聯(lián)絡的主要方式是()。
A.電話預訂
B.面談預訂
C.傳真預訂
D.網(wǎng)絡預訂
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單項選擇題
白葡萄酒、紅葡萄酒和香檳酒在為客人正式斟倒前,均要先請主人品評酒質(zhì),方法是先在主人的酒杯中斟入()。
A.1/2杯
B.1/3杯
C.1/4杯
D.1/5杯
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單項選擇題
為早餐客人提供的蛋類菜肴中通常跟配烤面包的是()。
A.奄列蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
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