問(wèn)答題

【論述題】茶葉沏泡的主要影響因素是什么?

答案: 1、泡茶水溫
泡茶水溫高低是影響茶葉水溶性物質(zhì)溶出比例和香氣成分重要發(fā)揮的重要因素。不同的茶葉需要不同的水溫,...
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【論述題】客來(lái)敬茶應(yīng)注意些什么?

答案: 客來(lái)敬茶是中國(guó)人的一種傳統(tǒng)美德。雖然清茶一杯,然而這是一種高尚的禮儀。客來(lái)敬茶應(yīng)注意如下幾點(diǎn):
第一,&ens...
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【論述題】茶葉的貯藏應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?

答案: 茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點(diǎn)。因此,從市場(chǎng)上買回的茶葉,應(yīng)及時(shí)將其裝入盛器內(nèi),同時(shí)還要注意以下幾點(diǎn):
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