判斷題

制作蛋皮卷的方法是:將雞蛋液煎成薄的蛋皮,攤開,均勻撒上少許干淀粉,抹上一層魚青,最后放上一條搓成長條形的咸蛋黃條,卷起,蒸熟。

答案: 正確
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原料干制的方法有自然干燥和人工干燥兩類。

答案: 正確
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