A.客房打掃B.菜肴C.服務(wù)D.面包
A.要先用刀叉剔去骨頭B.頭尾不分派C.要按雞、鴨類菜肴的自身結(jié)構(gòu)來分割D.保持其形狀的完整和均勻E.可以用刀砍剁
A.冷碟孔雀開屏B.八寶雞C.烤鴨D.八寶鴨E.烤乳豬