多項選擇題

食品生產(chǎn)者使用食品添加劑應遵循（）基本原則。

A.不應對人體產(chǎn)生任何健康危害；
B.不應掩蓋食品腐敗變質(zhì)、不應掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；
C.不應降低食品本身的營養(yǎng)價值；
D.在達到預期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。

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