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β-D-葡萄糖苷酶只能水解()
A.α-D苷鍵
B.β-D苷鍵
C.β-D-葡萄糖苷鍵
D.所有苷鍵
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適用于堿催化水解的苷是()
A.酯苷
B.碳苷
C.酚苷
D.氮苷
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在常見的糖中,大多數(shù)β-D苷鍵端基碳的化學位移是()
A.90-95
B.96-100
C.100-105
D.106-110
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