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工夫紅茶湯色紅艷明亮沿有金圈和()為品質(zhì)最佳。
A.冷后渾
B.紅暗
C.渾暗
D.渾濁
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單項(xiàng)選擇題
工夫紅茶葉底審評,評比色澤紅艷、亮暗、花雜及()程度。
A.揉切
B.發(fā)酵
C.揉捻
D.悶堆
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單項(xiàng)選擇題
精制工夫紅茶的整碎度主要比()的含量,含量少為好,為量多為差。
A.上段茶
B.下段茶
C.中段茶
D.面張茶
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