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干燥通常是生物產物成品化前的最后下游加工過程。因此,干燥的質量直接影響產品的質量和價值。
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連續(xù)濃縮操作在三種濃縮操作方式中效率最低,即通過膜組件的溶質濃度一直保持在最高水平(為濃縮產品濃度),透過通量最小。
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開路循環(huán)操作中,循環(huán)液中溶質濃度不斷上升,若流量和壓差不變,透過通量將隨操作時間不斷降低。
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