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填空題

燃點(diǎn)：又稱（），是指油品在規(guī)定的加熱條件下，接近火焰后不但有閃火現(xiàn)象，而且還能繼續(xù)燃燒5秒以上時的（）溫度。

答案：發(fā)火點(diǎn)；最低

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閃點(diǎn)是在規(guī)定的條件下，加熱油品所逸出的蒸氣和空氣組成的混合物與火焰接觸發(fā)生瞬間閃火時的（）溫度。

答案：最低

低溫下油品失去流動性分為兩種不同情況：（）和（）。

答案：粘溫凝固；構(gòu)造凝固