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填空題
酶只能改變化學反應的活化能而加速反應速度，但不能改變化學反應的（）點。
答案：
平衡
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填空題
芳香族氨基酸有（）（）（）三種。這三種氨基酸殘基的側鏈基團在紫外區(qū)具有光吸收能力，最大吸收峰在（）處，所以（）的紫外光吸收常被用來定性或定量檢測蛋白質。
答案：
色氨酸；酪氨酸；苯丙氨酸；280nm；280nm
