單項選擇題

對于微量元素的描述正確的是（）

A.凡體內含量小于體重0.01%的礦物質
B.凡體內含量大于體重0.01%的礦物質
C.凡體內含量小于體重0.05%的礦物質
D.凡體內含量大于體重0.05%的礦物質

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單項選擇題

一般烹飪加工時，食物中的葉酸損耗率達到（）

A.30%-50%
B.40%-70%
C.50%-80%
D.50%-90%

單項選擇題

預防兒童多動綜合征，在飲食方面應該要少食（）

A.貝類
B.肝臟
C.獸血
D.蛋類