判斷題

瓊脂與冰雕可放置于甜品、裝飾蛋糕等表面。

答案：錯(cuò)誤

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食品的“雕”和“塑”，是兩個(gè)相同的概念。

答案：錯(cuò)誤

體現(xiàn)藝術(shù)的蛋糕是真正的藝術(shù)蛋糕。

答案：錯(cuò)誤