單項(xiàng)選擇題

胡蘿卜素與蔬菜的其他色素共存，凡綠色、紅色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡蘿卜素，其中（）中胡蘿卜素含量尤其豐富。

A.深色的葉類(lèi)蔬菜
B.淺色的莖類(lèi)蔬菜
C.深色的莖類(lèi)蔬菜
D.淺色的葉類(lèi)蔬菜

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