問答題

【簡答題】簡述如何可以篩選獲得一株高效生產酒精的酵母菌株,請分步驟描述。

答案: 1.取得土樣(50份)。
2.初步篩選選出100株放在400到500克每升的培養(yǎng)基中能成功繁殖的酵母菌。
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問答題

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反應條件溫和,...
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