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下表為某工序連續(xù)生產(chǎn)中所測得的數(shù)據(jù)，試用表中的20組數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)，并對工序狀態(tài)做出判斷。

下表給出了連續(xù)10批脫脂奶粉的樣本“水分含量百分比”的實(shí)驗(yàn)室分析結(jié)果。將一個(gè)樣本的奶粉作為一批的代表，在實(shí)驗(yàn)室情況下對其成分特性進(jìn)行分析測試，如脂肪、水分、酸度、溶解指數(shù)、沉積物、細(xì)菌以及乳清蛋白。希望將該過程的產(chǎn)品水分含量控制在4％以下。試?yán)脝沃悼刂茍D對過程進(jìn)行監(jiān)控。