判斷題

成都風味的川菜更注重辣味的應(yīng)用，辣香特別突出。

答案：錯誤

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單項選擇題

“咸鮮為主，濃少清多”是哪一風味的特點？（）

A.四川風味
B.江蘇風味
C.山東風味
D.廣東風味

單項選擇題

遠古時代（）創(chuàng)作八卦，其目的就是要通過“類萬物”來實現(xiàn)人與“神明”的溝通。

A.女媧
B.伏羲
C.神農(nóng)
D.燧人