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單項(xiàng)選擇題

用巧克力制品裝飾乳凍一般不采用巧克力（）裝飾物

A.微型
B.大型
C.小型
D.線(xiàn)型

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

奶油膠凍后成型應(yīng)在（）內(nèi)完成

A.冷藏冰箱
B.冷凍冰箱
C.醒發(fā)箱
D.低溫烤箱

單項(xiàng)選擇題

乳凍液的盛放量不能（），成型后形態(tài)不飽滿(mǎn)

A.太厚
B.太高
C.太多
D.太少

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