單項選擇題

進行口布包裝時，應做哪些準備工作（）

A.按照要求擦拭干凈桌面
B．不用帶手套直接操作
C．包裝前按照先進先出備好餐具
D．包裝時檢查餐具是否干凈
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問答題

血源性傳播病原體目前已知的有乙肝、丙肝、艾滋病、梅毒等10余種（）A對

A.正確
B．錯誤
答案： A.正確血源性傳播病原體是指可以通過血液傳播的病原體，這類病原體包括病毒、細菌、寄生蟲等。確實，乙型肝炎病毒（HBV）、...
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