問(wèn)答題

骨湯酸辣魚(yú)片里面菜底100克.魚(yú)片是()

A.1代.100克
B.1代.150克
答案: B.1代.150克通常在餐飲業(yè)中,"代"是一個(gè)量詞,用來(lái)表示一份標(biāo)準(zhǔn)的分量。所以,如果骨湯酸辣魚(yú)片的菜底是100克,而魚(yú)...
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問(wèn)答題

企業(yè)文化示范單位是指經(jīng)過(guò)評(píng)選和認(rèn)定,在傳承南網(wǎng)文化、提升企業(yè)績(jī)效、促進(jìn)員工發(fā)展、塑造企業(yè)形象方面有突出表現(xiàn)的單位()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: A.正確企業(yè)文化示范單位通常是指在企業(yè)文化建設(shè)方面具有示范作用的單位,它們?cè)趥鞒泻桶l(fā)展企業(yè)文化、提升企業(yè)績(jī)效、促進(jìn)員工發(fā)...
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