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單項(xiàng)選擇題

上墻制度應(yīng)包括：集控中心值班員職責(zé)、集控中心、集控中心交接班制度、生產(chǎn)運(yùn)維生命和管理紅線（）

A.巡視制度
B．定期切換試
B.安全制度
D．值班制度

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單項(xiàng)選擇題

下列不屬于配菜的技能要求的是（）

A.不需要具備開發(fā)新菜品的能力
B．熟悉原料的性能
C．了解原料的庫存情況
D．掌握菜品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及凈料成本

“研發(fā)支出一費(fèi)用化支出”科目是針對企業(yè)研發(fā)項(xiàng)目費(fèi)用處理的過渡性科目，借方登記消耗的材料費(fèi)用、開發(fā)人員工資、其他費(fèi)用等，期末轉(zhuǎn)入管理費(fèi)用，一般無余額（）

A.正確
B．錯誤

答案： A. 正確解析：在會計(jì)處理中，“研發(fā)支出一費(fèi)用化支出”科目確實(shí)是一個過渡性科目，用于核算企業(yè)研發(fā)項(xiàng)目中不能資本化的費(fèi)...