生物工程章節(jié)練習(2018.03.20)
來源:考試資料網(wǎng)1.問答題簡述軟水和無鹽水的制備方法?
2.問答題請說明氣流輸送的原理。
3.問答題簡述等電點沉析的原理。
參考答案:蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì),當溶液pH值處于等電點時,分子表面凈電荷為0,雙電層和水化膜結(jié)構(gòu)被破壞,由于分子間引力,形成蛋白質(zhì)聚...
4.問答題深度過濾介質(zhì)特點
參考答案:在生物技術(shù)領(lǐng)域,一般將生物產(chǎn)品的生產(chǎn)過程稱為生物加工過程,包括優(yōu)良生物物種的選育、基因工程、細胞工程、生物反應過程(酶反...
9.問答題空氣除菌有幾種方法?
